Рост цен на сахар в ряде регионов Казахстана связан с сезонным спросом, а не с дефицитом продукции. Об этом на брифинге в правительстве сообщил вице-министр сельского хозяйства Азат Султанов, передает kazlenta.kz со ссылкой на tengrinews.kz.
По словам Султанова, традиционно летом спрос на сахар увеличивается из-за сезона домашних заготовок.
Рост цен на сахар-песок в отдельных регионах связан с сезонным периодом, когда начинается заготовка различных компотов, варенья и так далее, – сказал вице-министр.
При этом в Министерстве сельского хозяйства не прогнозируют дальнейшего существенного роста цен.
Как отметил Султанов, в этом году ожидается хороший урожай сахарной свеклы. Сейчас в стране работают три сахарных завода, перерабатывающих отечественное сырье. Кроме того, планируется запуск переработки сахарной свеклы на Таразском сахарном заводе.
Вице-министр также напомнил, что часть сахара производится из импортного сахара-сырца, который поставляется из стран Латинской Америки. Вместе с тем значительная часть готового сахара по-прежнему импортируется из России.
Запасы сахара на складах акиматов имеются. В случае волатильности цен эти запасы будут отпускаться на рынок, что позволит сдерживать рост цен. Опасаться дефицита не стоит. На сегодня на складах имеется трёхмесячный запас сахара, – заявил Султанов.
Отвечая на вопрос о резком подорожании сахара за одну неделю, вице-министр пояснил, что причины могут различаться в зависимости от региона.
В каждом регионе есть оптовые поставщики. Где-то могут быть вопросы с поставками, где-то – с импортом сахара. Также могло начаться массовое потребление со стороны промышленных производителей, это производство напитков, кондитерских изделий и так далее, – пояснил он.