В Астане полицейские ликвидировали подпольный цех по переработке мясной продукции, который работал в одном из частных домов, передает kazlenta.kz.
Как сообщили в полиции, производство велось без каких-либо разрешительных документов. Готовую продукцию поставляли в частные магазины и кафе столицы.
Во время проверки правоохранители обнаружили более трех тонн мясной продукции неизвестного происхождения и качества.
По данным ведомства, мясо производилось и хранилось с грубыми нарушениями санитарных требований. Не соблюдался температурный режим, а сама продукция находилась в антисанитарных условиях. Часть мяса имела явные признаки порчи — резкий запах и скопления мух, что свидетельствовало о его непригодности для употребления.
Всю обнаруженную продукцию уничтожили.
В полиции отметили, что благодаря своевременному вмешательству опасное мясо не попало в продажу и не оказалось на столах жителей столицы.
Владельцев подпольного производства привлекли к ответственности в соответствии с законодательством.
Правоохранители напомнили, что незаконное производство и продажа продуктов с нарушением санитарных норм создают угрозу жизни и здоровью людей, и призвали сообщать о подобных фактах в полицию.