Ru  Kz
Все новости

В Алматы обсудили вопросы повышения качества и безопасности молочного сырья

В Алматы обсудили вопросы повышения качества и безопасности молочного сырья
Фото: МСХ РК

В Алматы состоялся международный научно-практический семинар VetSchool Kazakhstan («Школа фермеров»), посвященный вопросам ветеринарного благополучия, профилактики заболеваний и эффективного управления здоровьем молочного стада.

Мероприятие прошло на производственной площадке компании «Шин-Лайн» при участии руководителей и ветеринарных специалистов молочно-товарных ферм, международных экспертов, представителей государственных органов и научного сообщества.

В работе семинара приняли участие представители Комитета ветеринарного контроля и надзора МСХ РК и территориальных инспекций.

Участники рассмотрели вопросы контроля эпизоотических рисков, соблюдения требований биобезопасности, профилактики трансграничных инфекционных заболеваний, а также взаимодействия государственных органов с субъектами агропромышленного комплекса.

Одной из ключевых тем семинара стало обеспечение здоровья молочного стада как важного фактора качества и безопасности молочного сырья. Эксперты обсудили современные подходы к профилактике маститов, бруцеллеза, лейкоза и репродуктивных нарушений, ранней диагностике заболеваний, вакцинации и ветеринарному сопровождению поголовья.

Отдельное внимание было уделено вопросам контроля перемещения животных и профилактики заболеваний, выращивания и вакцинации молодняка, а также правильной организации выпойки молозива.

Международные эксперты также представили практические рекомендации по выращиванию климатоустойчивых кормовых культур с учетом условий Центральной Азии.

В ходе мероприятия рассмотрены вопросы развития мирового и отечественного молочного рынка, повышения продуктивности и экономической эффективности молочных хозяйств. Отмечена важность системного ветеринарного учета, своевременной диагностики и проведения профилактических мероприятий для снижения производственных рисков и сохранения продуктивности поголовья.

В рамках практической части семинара участники посетили производственный комплекс «Шин-Лайн», где ознакомились с процессами переработки молочного сырья и производства мороженого.

Проведение VetSchool Kazakhstan способствует обмену практическим опытом между государственными ветеринарными службами, животноводческими хозяйствами, перерабатывающими предприятиями и международными экспертами.

Подобные обучающие мероприятия направлены на повышение квалификации специалистов, внедрение современных ветеринарных практик и укрепление взаимодействия государства и бизнеса. Это создает дополнительные условия для повышения качества и безопасности молочного сырья, развития отечественной переработки и повышения конкурентоспособности молочной отрасли Казахстана.


Комментарии отсутствуют
Будьте первым, кто оставит комментарий!
для добавления комментариев
Уже зарегистрированы?
Лук, картофель и морковь подешевели в Казахстане
Жильё, школы и дороги: как изменились объёмы строительства в Казахстане
От хранения до производства: как изменилась наркопреступность в Казахстане
Голод, пропуски приёмов пищи и рост цен: как казахстанцы оценивают свою продовольственную безопасность
Каждый четвёртый автомобиль, поставленный на учёт в Казахстане, оказался старше 20 лет
Мультимедиа
Полицейские помогли жительнице сохранить около 3 млн тг в Усть-Каменогорске
«Таза Қазақстан»: жители Алматинской области очистили 762 гектара территории и вывезли 2 230 тонн отходов
Чемпионат по мини-футболу среди полицейских завершился в Шымкенте
Школьникам показали работу полиции и спецтехнику в Акмолинской области
Флаг Казахстана подняли на Азиатских играх-2026