На пресс-конференции на площадке Правительства министр просвещения Гани Бейсембаев сообщил о введении новых стандартов школьного питания и дополнительных мерах по обеспечению его качества, передает kazlenta.kz.
По его словам, совместно с Министерством здравоохранения реализуется комплекс шагов, направленных не только на обеспечение здорового, но и качественного питания школьников.
Кроме утвержденных стандартов, мы приняли ряд дополнительных мер – сокращаем содержание соли, сахара и вредных ингредиентов, способных негативно повлиять на здоровье ребенка. Также к ежедневной проверке качества питания привлечены школьные медсестры, – отметил Гани Бейсембаев.
Ранее медработники не были вовлечены в этот процесс и не несли ответственности за контроль.
Кроме того, снят запрет на внеплановые проверки, ранее действовавший в рамках Предпринимательского кодекса. Теперь санитарно-эпидемиологическая служба (СЭЗ) имеет право в любой день без предупреждения инспектировать организации, предоставляющие питание школам.
Также усилен и внутренний контроль. Бракеражные комиссии в школах, которые проверяли пищу только раз в месяц, теперь обязаны проводить контроль ежедневно. Кроме того, проведено дополнительное обучение сотрудников, чтобы исключить нарушения и повысить ответственность.