К 1 июля 2026 года пшеничный хлеб из муки первого сорта, относящийся к социально значимым продуктам, подорожал в Казахстане на 4,2% в годовом выражении. Это выше среднего роста цен на социально значимые продовольственные товары, который составил 2,9%, передает kazlenta.kz со ссылкой на energyprom.kz.
При этом за последнюю неделю июня стоимость такого хлеба не изменилась, тогда как средние цены на социально значимые продукты снизились на 0,1%.
Самый заметный рост цен на «социальный» хлеб зафиксировали в Семее – сразу на 13%. Далее следуют Павлодар (12,9%) и Актобе (12,5%). Также выше среднего по стране хлеб подорожал в Жезказгане (9,1%), Алматы (7,4%), Актау (6,9%), Петропавловске (5,8%) и Конаеве (5,7%).
Единственным городом, где хлеб стал дешевле, оказался Кокшетау. Там цены снизились на 8,7% по сравнению с прошлым годом.
Средняя стоимость килограмма пшеничного хлеба из муки первого сорта в Казахстане составила 229 тенге.
Самые высокие цены зарегистрированы в Конаеве – 347 тенге за килограмм. Далее идут Алматы (308 тенге), Жезказган (281 тенге), Семей (266 тенге) и Актау (253 тенге).
Самым доступным «социальный» хлеб оказался в Уральске – 185 тенге за килограмм. В число городов с самыми низкими ценами также вошли Шымкент (187 тенге), Петропавловск (196 тенге), Тараз (198 тенге) и Костанай (199 тенге). В Астане килограмм такого хлеба стоит 212 тенге, что ниже среднереспубликанского уровня.
За первые пять месяцев 2026 года казахстанские предприятия выпустили 204,3 тыс. тонн свежего хлеба – на 0,3% меньше, чем годом ранее.
Лидерами по объему производства остаются Туркестанская область и Алматы, однако оба региона немного сократили выпуск. Самый высокий рост производства показали Алматинская область (12,9%), Атырауская область (10,4%) и Западно-Казахстанская область (8,7%). Наибольшее снижение отмечено в области Улытау (11%), Карагандинской (9,2%) и Северо-Казахстанской (8,1%) областях, а также в Астане (7,4%).
По данным статистики, в первом квартале этого года среднестатистический казахстанец потребил 9,6 кг хлеба, из которых почти две трети – 5,98 кг – пришлись именно на пшеничный хлеб из муки первого сорта. При этом сельские жители покупают такого хлеба больше, чем горожане – 6,57 кг против 5,65 кг на человека за квартал.
