В Казахстане за семь месяцев 2026 года зарегистрировали в четыре раза меньше случаев пищевых отравлений, связанных с организациями образования, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщили в Министерстве здравоохранения РК, передает kazlenta.kz.
По данным ведомства, с января по июль 2025 года было зафиксировано восемь таких случаев, пострадали 118 детей. За семь месяцев 2026 года зарегистрировали два случая, при которых отравились 13 детей.
В Минздраве связывают снижение показателей с усилением государственного контроля за объектами, где находятся дети. Дополнительные меры были приняты после групповых случаев заболеваний пищевого происхождения в организациях образования Мангистауской области.
С 1 февраля 2026 года действует особый порядок государственного контроля объектов с пребыванием детей, финансируемых из государственного бюджета. Это позволило усилить проверку соблюдения санитарных требований и своевременно выявлять возможные риски.
Кроме того, с 1 сентября 2025 года в организациях образования действует новый стандарт питания и многовариантное типовое перспективное меню. В них учитываются требования к сбалансированному питанию детей, безопасности продуктов, а также условиям их хранения и приготовления.
В Минздраве подчеркнули, что даже единичный случай заболевания ребенка требует расследования и принятия необходимых мер.
Работа санитарно-эпидемиологической службы совместно с регионами и организациями образования продолжается. Качество школьного питания и санитарная безопасность объектов с пребыванием детей остаются на контроле ведомства, – отметили в министерстве.