За первый квартал текущего года в стране произвели 50,9 тыс. тонн нерафинированного подсолнечного масла — на 14,9% больше, чем годом ранее. Производство рафинированного масла выросло сразу на 54,4% за год, до 45,2 тыс. тонн.
В региональном разрезе выпуск нерафинированного подсолнечного масла приходится преимущественно на Восточно-Казахстанскую, Костанайскую и Актюбинскую области. Лидерами в производстве рафинированного масла стали Шымкент, та же Восточно-Казахстанская область и Алматы.
Крупные производители сектора в РК — АО «Май», ТОО «Усть-Каменогорский маслозавод», АО «Евразиан Фудс Корпорейшн», ТОО «ЭФКО Алматы», ТОО «Масло-Дел» и многие другие.
В 2021 году в Восточно-Казахстанской области появится новый современный маслоэкстракционный завод ТОО «Qazaq-Astyq Group», специализирующийся на производстве подсолнечного масла и высокопротеинового гранулированного шрота для дальнейшего экспорта готовой продукции, передаёт Банк развития Казахстана. Более 90% готовой продукции строящегося маслоэкстракционного завода планируется поставлять на внешние рынки. Строительство нового завода начали в марте 2019 года, мощность переработки сырья (семян подсолнечника) составит 1000 тонн в сутки.
В текущем году за январь местные компании смогли обеспечить спрос (реализация на внутреннем рынке плюс экспорт) на подсолнечное масло на 80,7%, против 79,1% годом ранее. Несмотря на сокращение доли импорта с 20,9% до 19,3%, в страну завезли уже 8,1 тыс. тонн масла — на 35,6% больше, чем в прошлом году. На внутреннем рынке было реализовано 31,9 тыс. тонн продукции — на 73,2% больше, чем годом ранее.
Тем временем на внутреннем рынке цены на подсолнечное масло растут далеко не радующими темпами. Так, в марте на базарах и магазинах страны масло продавали уже по 637 тг за литр — на 1,9% дороже, чем месяцем ранее, и сразу на значительные 44,3% дороже, чем год назад.
Дороже всего среди крупных городов страны подсолнечное масло стоило в Атырау: 732 тг за литр. Высокие цены отмечены также в Алматы и Усть-Каменогорске. Дешевле всего масло стоило в Петропавловске: 562 тг за литр.
