Ru  Kz
Все новости

3-метровую сосиску в тесте и 57-килограммовый торт приготовили Карагандинские осужденные

Осужденные учреждения АК-159/5,20 ДУИС по Карагандинской области, приготовили весьма необычные по размеру и весу угощения к столу, передаёт kazlenta.kz со ссылкой на ДУИС по Карагандинской области

Осужденные учреждения АК-159/5, в преддверии празднования «Наурыз» испекли 57-килограммовый торт. На его выпечку ушло 150 яиц, 5 килограмм сахара, 12 литров молока, 15 килограмм муки и 3 килограмма сливочного масла. На выпечку коржей ушло 6 часов, также 5 часов заняло украшение праздничного торта. Украшали торт орехами, шоколадом и белком, окрашенным свекольным соком.

Размером торт вышел 1,40 метров на 0,70 метров, а его вес составил 57550 грамм. Праздничный торт раздали среди осужденных, отбывающих наказание в данном учреждении.

Другое необычное угощение приготовили осужденные учреждения АК-159/20. Женщины, отбывающие наказание в колонии поселения, решили пожарить 3-метровую сосиску в тесте. В прошлом году осужденные данного учреждения уже готовили самый большой баурсак, в этом году они решили приготовить другую выпечку.
«Наурыз - это в первую очередь семейный праздник, связанный с началом тепла и весны. Мы специально решили приготовить сосиску в тесте, так как это больше связанно с воспоминаниями тепла домашнего уюта, когда наши мамы готовили угощенья.
Сам процесс приготовления нас не подвел, изначально мы продумали как будем жарить столь длинную сосиску в тесте. Мы насадили каждую сосиску на нить, а позже обернули ее тестом. Из-за столь длинного размера, естественно готовить целиком ее было нереально. Так как нет подходящей емкости для обжаривания. Мы поделили ее на две части по 1,5 метра и постепенно обжаривали в емкости с маслом. От начала к концу, при этом нужно было ее придерживать со всех сторон, и переворачивать для равномерного обжаривания. После полученные две части скрепили между собой еще одним куском теста и обжарили, поливая раскаленным маслом. В итоге у нас получилась цельная сосиска в тесте длинною 3 метра 10 сантиметров», - поделилась осужденная учреждения АК-159/20.

Данное угощение также украсило столы осужденных данного учреждения.


Комментарии отсутствуют
Будьте первым, кто оставит комментарий!
для добавления комментариев
Уже зарегистрированы?
Монополисты возвращают казахстанцам более 768 млн тг за отопление
Опять двойка: за год Казахстан не смог выйти из списка стран с очень низким уровнем владения английским языком
Завозим всё, от трусов до пальто: производство одежды в Казахстане существует лишь номинально
«Двигатель» инфляции - сфера услуг: в каких категориях цены выросли заметнее всего
Казахстанцы активно переводят свои пенсионные накопления управляющим инвестиционным портфелем