В июне казахстанцам вновь пришлось тратить больше на посещение ресторанов и кафе. По данным Бюро национальной статистики (БНС) АСПиР РК, стоимость услуг общественного питания за месяц выросла на 1,6%, а в годовом выражении подскочила сразу на 13,2%. При этом сильнее всего в июне подорожали обеды в столовых: на 2,2%. Поход в ресторан стал дороже на 2,1%, фастфуд – на 1,7%. Если же рассматривать годовую динамику, антилидером по удорожанию стали столовые: цены на их услуги увеличились на 16,9%. Стоимость обеда в ресторане за год прибавила 12,7%, а фастфуд вырос в цене на 13%, передает kazlenta.kz со ссылкой на finprom.kz.
Особенно заметно удорожание коснулось отдельных регионов страны. В Астане цены на услуги общепита всего за месяц подскочили на 4,3%. Ненамного отстала от антилидера Мангистауская область (плюс 4,1%), а на третьей строчке оказалась Улытауская область (плюс 3,1%). В то же время в Северо-Казахстанской области рост цен в секторе оказался минимальным: всего плюс 0,1%. Примечательно, что в 7 из 20 регионов РК цены на услуги общественного питания в июне вовсе не изменились, оставшись на уровне предыдущего месяца.
Что касается годовой динамики, наибольшее удорожание наблюдалось в Карагандинской области, где цены взлетели сразу на 23%. Следом идут Мангистауская (плюс 21,6%) и Западно-Казахстанская (плюс 20%) области. Самый скромный годовой рост цен в секторе был зафиксирован в Акмолинской (плюс 2,9%), Алматинской (плюс 4,7%) и Атырауской (плюс 5,8%) областях, - говорится в исследовании.
По сравнению с другими странами СНГ стоимость услуг ресторанов и кафе в Казахстане находится на среднем уровне. Так, по данным на 28 июля 2025 года, комбо-набор McMeal в McDonald’s (или его эквивалент) обходится казахстанцам в среднем в 6,07 долл. США, обед из трёх блюд на двоих в ресторане средней ценовой категории стоит около 27,61 долл. США, а обед в недорогом ресторане – 7,36 долл. США.
В рейтинге из десяти стран СНГ Казахстан занимает пятое место по стоимости McMeal и обеда в недорогом ресторане, а по цене на обед на двоих в заведении средней ценовой категории – третье место.
Самые низкие цены на McMeal и еду в недорогих ресторанах зафиксированы в Узбекистане, а наиболее доступный обед на двоих в ресторане средней категории – в Таджикистане.
Самый дорогой McMeal в McDonald’s можно встретить в Таджикистане, а рекордно высокие цены на обед на двоих в ресторане средней ценовой категории и обед в недорогом ресторане – в Армении, - рассказали специалисты.
В Казахстане траты населения на рестораны, кафе и аналогичные заведения продолжают расти. По итогам первого квартала текущего года средние расходы на посещение заведений общественного питания составили 8,1 тыс. тг – на 13,4% больше, чем за аналогичный период 2024-го.
Антилидером по затратам стала Кызылординская область, где семьи в среднем оставили в ресторанах и кафе 18,5 тыс. тг, против 14,5 тыс. тг годом ранее. Годовой рост расходов составил 27,9%. Более того, жители региона тратили на посещение заведений общепита почти в 2,3 раза больше, чем среднестатистическая казахстанская семья. Следом идут Астана (18,5 тыс. тг) и Алматы (12,6 тыс. тг), - отмечено в материале.
Наименьшие расходы на рестораны и кафе наблюдались в Мангистауской, Северо-Казахстанской и Западно-Казахстанской областях.
Стоит пояснить: приведённые суммы не отражают реальную картину индивидуальных расходов – это средние значения, рассчитанные по методологии БНС. В данном случае важна не абсолютная сумма, а позиция региона в рейтинге и динамика изменений, - уточнило аналитики.
