На видеоролике отчетливо видна «живая добавка».
В пресс-службе облздрава пояснили, что пищу для пациентов в самой больнице не готовят.
«Есть договор (на аутсорсинг — прим. ред.) с субъектом предпринимательства по обеспечению горячим трехразовым питанием пациентов медицинского учреждения. В данном случае речь идет о ТОО. Сразу же, как стало известно об этом случае, предпринимателя известили. Директор товарищества впредь обещала быть более внимательной», — прокомментировали в ведомстве.
Директор ТОО «Берекет С» Зарета Фаталиева сообщила, что провела с персоналом, ответственным за приготовление блюд для медучреждения, беседу и инструктаж по недопущению подобных случаев.
«К ответственности была привлечена заведующая. Ее лишили премиальных за этот месяц. В целом, продукты мы всегда закупаем в одном месте, как и другие предприниматели. На складах у нас ничего не хранится. Например, нам нужна крупа на неделю -, мы такой объем и берем. Продукты нам отдают с сертификатом, как положено. Такие случаи бывают, однако ни один из работников персонала не делал этого намеренно. После инцидента весь объем крупы я поручила утилизировать. Больницу мы обслуживаем уже несколько лет», — сказала Зарета Фаталиева.
В завершение беседы она пообещала, что впредь персонал будет уделять еще более пристальное внимание продуктам.