Просроченный кефир в школьных столовых выявили 3 октября 2023 года в Алматинской области, на этот раз – в селе Туздыбастау Талгарского района, передает kazlenta.kz со ссылкой на zakon.kz.
Комиссия провела неожиданную проверку в школьной столовой, расположенной в селе Туздыбастау Талгарского района, где обнаружили 60 пачек просроченного кефира.
Повара объяснили, что из-за выходных они не получили кефир от поставщиков и решили закупить молочный продукт на рынке. Позже стало известно, что у кефира истек срок годности, но детям его не подавали, так как он был запланирован в меню на 4 октября.
На складе находились просроченные пачки кефира от фирмы из Петропавловска. В состав комиссии входили члены родительского комитета. Продукт вернули поставщику. После выявленных нарушений с администрацией школы и арендаторами столовой провели профилактическую беседу. Также поручено в будущем более внимательно проверять сертификаты каждого продукта, - говорит руководитель отдела образования Талгарского района Айнакуль Ушкемпирова.
Это не первый случай на этой неделе, когда в школьных столовых Алматинской области выявляют просроченные продукты.